Butternut rôti aux noisettes et romarin
Pour 6 personnes
Butternut 2 moyennes
100 gr de noisettes
Romarin
Sel, poivre
Huile d’olive
Pelez les Butternut, enlever les pépins les couper en lamelle de la grosseur d’une frite à l’ancienne, mettre sur la plaque du four salé, poivrer mettre le romarin et l’huile d’olive, bien mélanger, mettre à cuire à 180* c pendant 35 min, pendant ce temps faire torréfié les noisettes, les concassées grossièrement, à la sortie du four des Butternuts les dispersés dessus servir immédiatement
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min