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/ Recettes
/ Cabillaud au four pour deux personnes
validé
Marie
Explorateur
26/08/24-14:59

Cabillaud au four pour deux personnes

Le chorizo se mariant très bien avec le poisson voici une recette très simple, réalisée essentiellement avec des produits Carrefour. La photo que j'ai prise présente le plat avant sa cuisson. Mettez deux pavés de cabillaud dans un plat. Saupoudrez les morceaux de poissons d'amandes hachées qu'on trouve en sachet au rayon des fruits secs, cela va apporter du croquant et un petit goût subtil. Sur chaque morceau de cabillaud, posez une rondelle de citron, 2 tranches de chorizo et éventuellement quelques feuilles de basilic. Inutile de saler et poivrer, le chorizo s'en chargera. Ajoutez un filet d'huile. Laissez cuire à 180 degrés pendant 10 minutes, et c'est prêt !
Cabillaud au four pour deux personnes
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€€
Aimé par 1 membre
1
2
Marie
Explorateur
Bonjour @Marie ; si j'en avais eu sous la main, j'aurais ajouté des rondelles de tomates. Il se peut que vous n'aimiez pas le citron, alors oui, mettre de la tomate à la place est parfaitement envisageable.
26/08/24-15:52
Marie
Explorateur
Je vous remercie pour cette idée de recette, car cela renouvelle vraiment les recettes qu'on a l'habitude de trouver. Je vais essayer de la faire, cela n'a pas l'air compliqué. Mais je pense mettre davantage de chorizo car j'adore ça et je pense que ce sera encore meilleur. Est-il possible de remplacer la rondelle de citron par une belle rondelle de tomate ?
26/08/24-15:40
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