Cake Olives Lardons
Pour 6 pers, ce qui équivaut au plat que j’ai utilisé :
Faire cuire les lardons dans une poêle pour enlever l’excès de graisse (200g)Pendant ce temps, dans un bol mettre :1 sachet de levure chimique 150g de farineMélangezAjoutez les 3 œufs, sel et poivre Mélangez à nouveau Ajoutez 125ml de lait et 80ml d’huile d’olive (en option)Mélangez jusqu’à obtenir une texture homogène Incorporez 100g de fromage râpé (j’en rajoute), 78g d’olives vertes coupées (j’en rajoute également) et les 200g de lardons
Mélangez et versez dans un moule beurré ou tapissé avec un papier cuisson
Enfournez pendant 1h à 180 degrés
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
Courses alimentaires
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