Carbonade

Carbonnade améliorée

🍽️ Type de plat

Plats

🕐 Temps de préparation

< 30 min

🔥 Temps de cuisson

< 45 min

🧑‍🍳 Difficulté

Facile

👛 Coût

€€

📋Particularité

De saison

Aimé par 1 membre

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Dominique

Ce soir nous recevons des amis à dîner nous avons choisi un repas simple, velouté de butternuts du jardin avec oignon et pomme de terre achetés. Plus 1,5 environs. Des endives au jambon "achetez le à la coupe c'est beaucoup moins cher qu'en blister". Les prix restent stable par contre crème fraîche et fromage râpé. Augmente environ de 30%. La farine a baissé. En dessert tarte aux pommes. Du jardin, les pommes commencent à avoir un surplus d'eau. Bien les sécher avant la cuisson. En boisson, une bière la goudale dont le prix reste stable. La soirée sera agréable avec nos amis. 👍🐾🐻😜

07/12/23-12:55

Dominique

Odette tu te trompes, ce n'est pas du gloubi boulga, c'est un plat de ma région natale c'est délicieux 🐾🐻🤔🤔🤔😪

07/12/23-12:58

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