/ Carbonnade flamande
validé
Cindy
Influenceur
28/10/24-14:58

Carbonnade flamande

Carbonnade flamande pour 5 personnes : Ingrédients : 1kilo200 de paleron à mijoter 500g de poitrine morceau à mijoter 300g de pain d'épices 1L5 de bière brunes (nous avons pris LEffe) 3 gros oignons Moutarde Beurre Sel/poivre Recette : Coupés vos viandes et vos oignons. Faire revenir vos oignons avec du beurre ajouter ensuite vos viandes que vous faites également revenir. Rajouter ensuite la bière. Mettre une bonne couche de moutarde sur vos mains d'épices et rajouter dans la casserole. Laisser ensuite le tour mijoter pendant 4h sur feu doux ! Remettre votre casserole à mijoter 1h avant le repas ... Servi avec de bonne frites maison 👌 bonne appétit 😁
Carbonnade flamande
Carbonnade flamande - 2
Carbonnade flamande - 3
Carbonnade flamande - 4
Viande Bovine: Paleron*** à mijoter CARREFOUR LE MARCHE
Poitrine fumée à cuire
Moutarde de Dijon CARREFOUR SIMPL
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€€
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