CAROTTES BRAISEES AU GINGEMBRE ET ROMARIN
Ingrédients :
Une douzaine de carottes
Du gingembre frais
Romarin sel poivre
Filet d'huile d'olive
Epluchez vos carottes
Faites cuire vos carottes entières à la vapeur 10/12mm pour conserver leur bon goût
Une fois cuites faites les braiser dans une poêle avec de l'huile d'olive
Salez poivrez soupoudrez de romarin
Parsemez de gingembre râpé
Servez bien chaud et dégustez avec une viande grillée et une salade
Un repas sympa léger et rapide pour 2 personnes.
Carottes agroécologie FILIERE QUALITE CARREFOUR
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min