Accueil / Recettes / carpaccio de courgettes jaunes
Veronique
Diamant
20/03/23-07:39 (édité)

carpaccio de courgettes jaunes

L'été j'adore préparer du carpaccio de courgettes jaunes c'est frais, coloré et sain parfait en entrée. J'émince les courgettes à la mandoline, je les range dans une boîte et j’alterne avec un filet d'huile d'olive, un filet de jus de citron, du parmesan râpé, de l'ail surgelé (c'est pratique c'est tout prêt 😁 ) du sel, du poivre, du basilic émincé au final ça fait comme un mille feuille 😍 je laisse poser au réfrigérateur et hop bonne dégustation !
🍽️ Type de plat
Entrées
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
De saison
Continuez d'explorer la communauté !