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/ Recettes
/ carpaccio de courgettes jaunes
Veronique
Membre du mois
20/03/23-07:39 (édité)

carpaccio de courgettes jaunes

L'été j'adore préparer du carpaccio de courgettes jaunes c'est frais, coloré et sain parfait en entrée. J'émince les courgettes à la mandoline, je les range dans une boîte et j’alterne avec un filet d'huile d'olive, un filet de jus de citron, du parmesan râpé, de l'ail surgelé (c'est pratique c'est tout prêt 😁 ) du sel, du poivre, du basilic émincé au final ça fait comme un mille feuille 😍 je laisse poser au réfrigérateur et hop bonne dégustation !
carpaccio de courgettes jaunes
🍽️ Type de plat
Entrées
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€
📋Particularité
De saison
Aimé par 4 membres
4
10
Veronique
Membre du mois
Merci @Tiphanie j'aime beaucoup rajouter ma touche personnelle aux recettes 😊
Merci @141492513 j'aime beaucoup rajouter ma touche
1 j'aime
21/03/23-08:32
Tiphanie
Acteur
@Veronique J'essaierai c'est sur, j'en fait avec des courgettes vertes mais la recette n'est pas tout à fait identique, la votre à l'air meilleure!😄Ahh la cuisine italienne !!
1 j'aime
21/03/23-08:12
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