/ Cassolette de noix de saint jacques sur son lit de poireaux
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Cindy
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27/10/24-10:11

Cassolette de noix de saint jacques sur son lit de poireaux

Cassolette de noix de saint jacques sur son lit de poireaux pour 6 personnes : 12 Noix de saint jacques 3 blancs de poireaux 2 oignons 15cl de crème fraîche épaisse 15cl de vin blanc 12g de beurre Sel et poivre Préparation : Préchauffer votre four a 180 degrés chaleur tournante. Laver et couper les poireaux et oignons , les faire revenir dans une sauteuse avec du beurrelaisser cuire 5mn , ajouter le vin blanc laisser cuire environ 10mn , baisser le feu ajouter la crème fraiche, mélanger, assaisonner laisser cuire 5mn. Repartir la préparation dans vos cassolettes. Faire revenir vos noix de Saint-Jacques avec du beurre,puis les incorporer dans vos cassolettes. Enfourner 10 minutes au four. Bonne appétit.
Cassolette de noix de saint jacques sur son lit de poireaux
Noix de Saint-Jacques avec corail 11/22 CARREFOUR EXTRA
Poireaux
Crème Fraîche Entière 30% Mg CARREFOUR EXTRA
🍽️ Type de plat
Entrées
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€€
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