Cassoulet original, bon et trop facile
Dans un plat allant au four mélanger :
le contenu d’un bocal de haricots blancs avec son jus
3 grosses tranches de pain coupées grossièrement
20 tomates cerises
2 branches de romarin frais
2 gousses d’ail sans le germe et coupé en fines lamelles
300 g de saucisse coupée en morceaux
1 gros filet d’huile d’olives
1 gros filet de vinaigre
Mélanger le tout
Saler et poivrer selon le goût
Mettre au four à 160 degrés pendant 1 heure, chaleur tournante. Mélanger à mi cuisson.
Bonne dégustation
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min