cuire des pâtes chinoises, émincer des légumes, choux, carottes, oignons, fenouil, , faire sauter dans un wok avec fond d'huile 5 bonnes minutes pour que vos légumes restent croquants, rajouter vos pâtes cuites, assaisonner d'un filet de sauce soja, gingembre et coriandre, c'est prêt! vous pouvez réaliser cette recette avec n'importe quels légumes,et ajouter des morceaux de viandes émincés, ou crevettes pour varier...
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