/ Choux aux saucisses
Sylvane
Explorateur
11/11/24-05:35

Choux aux saucisses

Recette de chou, légumes de saison. Je cultivé des choux dans mon jardin et là ils sont à point pour effectuer ma Recette. Prendre un beau chou vert pommé et lisse. Le laver copieusement, le couper en 4 et le faire cuire 10mn à l autocuiseur. Écouter puis le couper en petits bouts. Dans une poêles faire cuire et dorer dans de l huile d'olive des petits bouts de saucisses puis rajouter le chou et beaucoup d ail en petits bouts. Faire rissoler le tout. En fin de cuisson on peux arroser d un filet de vinaigre de vin (moi je préfère sans). Celà fait un plat complet original. Bon appétit
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
De saison
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