Clafoutis aux abricots
200 ml de lait tiède - 70 g de sucre - 3 oeufs - cassonade500 g d'abricots - 1 gousse de vanille - 2 cuil. à soupe de farineChauffer le lait dans une casserole pour qu'il soit un peu plus que tiède. Ajouter les graines de la gousse de vanille au lait pour infuser.Dans un bol, fouetter les oeufs avec le sucre, ajouter la farine et mélanger. Verser le lait encore tiède en mélangeant bien.Laver, couper en deux et dénoyauter les abricots, les disposer dans un moule à gâteau anti-adhésif ou beurré. Saupoudrer de cassonade.Versez la préparation dessus et enfournez à 180°C pendant 50 minutes.
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
Courses alimentaires
Maison & Loisirs
Act For Food 
Jeux 
Salon 
