Clafoutis aux cerises du jardin
600 g de cerises100 g de farine60 g de beurre demi-sel60 g de sucre en poudre20 cl de lait4 œufs1 sachet de sucre vanillé1 pincée de sel Déposez les cerises lavées, égouttées et équeutées dans un plat beurré.Mélangez la farine avec les deux sucres et le sel, puis incorporez les œufs un par un en fouettant.Ajoutez de la même façon le lait puis le beurre préalablement fondu, progressivement et en fouettant.Versez le tout sur les cerises et enfournez pour 10 min dans le four préchauffé à 210°C, puis 20 min en baissant à 180°C.ou surgelés !
Oeufs fermiers bio LES FERMIERS DE LOUE
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min