Confiture Banane/fraise
800 g de bananes mures
500 g de fraises mures
500 g de sucre
Le jus de 2 citrons
Dans une casserole Couper les fraises (lavees) en petits morceaux, ajouter le sucre et faire cuire 8 mn environ, ajouter les bananes pelees et ecrasees ainsi que le jus des citrons.
Laisser cuire environ 15 mn
Mettre en pot, prealablement ébouillantés et seches avec un torchon propre.
Fermer et retour les pots pour faire l’etancheite.
Cette confiture a un gout tres fin, a deguster sur une tartine, une crepe, dans un yaourt nature etc………
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
📋Particularité
Sans cuisson