Cookies đȘ
Ingrédients pour une quinzaine de cookies
200 g de farine
40 g maĂŻzena
120 g cassonade ou sucre roux
90 g beurre fondu
8 g levure chimique
arÎme vanille à son goût
pépites choco à son goût
Matériels
Un bol Tupperware du papier film ou un sachet congélation pour gardez au frais
Et votre main đ€Ł
Préparation
Faire fondre le beurre pour qu'il soit un peu ramolli ou le sortir du frigo quelques heures avant ajouter le sucre plus arĂŽme vanille mĂ©langĂ© ajoutez l'Ćuf mĂ©langer ajouter la farine maĂŻzena levure mĂ©langer ajouter les pĂ©pites mĂ©langer
Tout ça à la main facile à faire ou à la spatule mais perso à la main c'est beaucoup mieux
Mettre au frais 2 heures minimum toute une nuit c'est encore mieux
De la faite des petites boules les placer sur une plaque de cuisson avec un papier sulfurisé ..bien espacés les boules vous pouvez légÚrement les aplatir pour qu'il s'allonge un peu plus pour la cuisson 10 minutes au four à 200 degrés pour ma part c'est chaleur tournante aprÚs tout dépend de votre four bien vérifier la cuisson surtout
voili voilou ma petite recette en tout cas dans ma famille et dans mon entourage elle fait fureur je précise c'est une recette revisitée j'en avais vu des tas et des tas sur les sites et un jour je me suis mise à le faire toute seule comme ça en me disant allez je mets ça ça et je ne suis pas déçu parce que les cookies de base sont trÚs dur et ayant dans mon entourage des personnes avec des problÚmes de dentition et ben c'est vraiment idéal
Pépites chocolat blanc cranberries noisettes caramélisées VAHINE
PĂ©pites choco noisette VAHINE
Sucre blond/confiture BEGHIN SAY
đœïž Type de plat
Boulangerie/PĂątisserie
đ Temps de prĂ©paration
< 15 min
đ„ Temps de cuisson
< 15 min
đ§âđł DifficultĂ©
Facile
đParticularitĂ©
Sans cuisson