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/ Recettes

/ Coquillettes jambon beurre

validé

Nawal Nano

10/05/23-13:25

Coquillettes jambon beurre

Coquillettes jambon beurre 🍭ingrédients; - coquittes ou toutes autres petites pâtes courtes -jambon cuit en tranches épaisses - fromage râpé (emmental, comté parmesan ricotta salée...) beurre sel, poivre. 🍭Préparation; -Coupez le jambon en lamelles moyennes. Râpez le fromage, pas trop finement. -Faites cuire les pâtes al dente dans une grande quantité d’eau bouillante salée. -Égouttez-les et mettez-les dans un saladier, avec le beurre. Ajoutez le jambon et mélangez vivement. -Servez les pâtes toutes chaudes, accompagnées de fromage, et poivrez au moment de déguster.

🍽️ Type de plat

Plats

🕐 Temps de préparation

< 15 min

🔥 Temps de cuisson

< 15 min

🧑‍🍳 Difficulté

Moyen

👛 Coût

€

📋Particularité

De saison

Aimé par 4 membres

Cecile

Ahlala, quelle recette de l'enfance ... ! Et de retour à la maison depuis que j'ai passé la dizaine des "bip" (😉) ans ! Je vais faire ça ce soir mais, faute de coquillettes, avec des "langues d'oiseaux" à la texture spéciale qui fait "slurps" dans la bouche. Connaissez vous ces pâtes @Nawal Nano ? Elles sont vraiment à essayer (régressives, plus que les coquillettes, moins que les pâtes Alphabet ; perso, elles me font comme du bien au mental !)

10/05/23-14:37

claude

un classic ,économique 👍@Nawal Nano (édité)

10/05/23-13:40

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