Cordon bleu corn flakes fait maison

Pour 2 pers: 1 oeuf 🥚 2 escalope de dinde 2 poignées de corn flakes 2 tranches de blanc de poulet 2 tranches de mozzarella Sel, poivre et épices au choix Recouvrer l'escalope d'une tranche de blanc de dinde et mozzarella assaisonnez puis refermer l'escalope Trempez l'escalope dans l'oeuf et déposer dans les corn flakes broyés Déposez vos cordon bleu au four env 30 mn à 180d en retournant a mi-cuisson.