Courgettes râpées à la sauce moutardée

ça y est la saison des courgettes débute vraiment en magasin surtout avec des prix plus "abordables" alors profitez en pour faire une entrée simple, rapide, légère et qui change 😋 Des courgettes à la sauce moutarde Il vous suffit de râper vos courgettes avec la peau, de préparer une sauce vinaigrette bien moutardée et d'y ajouter un peu d'ail et de persil ciselé 😊 1 cuillère à café de moutarde forte de Dijon 3 cuillères à soupe de vinaigre 5 cuillères à soupe d’huile d’olive sel poivrepersilail