crème au jus d'orange

100 gr de sucre, 20 gr de maïzena, 50 cl de jus d'orange, 3 oeufs, Mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à que mélange blanchisse ajouter la maïzena, le lait et le jus, chauffer la préparation pendant 10 minutes remuer en continue.