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/ Creme chantilly maison
validé
Alfredo R.
Membre du mois
27/04/24-13:40

Creme chantilly maison

50 cl de crème liquide entière ou fleurette60 g de sucre glace -Fouettez la crème à vitesse moyenne. Quand elle commence à épaissir, ajoutez 60 g de sucre glace en pluie et augmentez la vitesse du batteur. Un conseil: Pour que votre chantilly monte plus facilement, placez votre crème liquide ou fleurette dans la partie haute de votre réfrigérateur pour qu'elle soit bien froide. Placez également votre saladier et votre fouet une heure avant dans le réfrigérateur
Crème Liquide 30% Mg C'EST QUI LE PATRON
Crème Liquide 30% Mg C'EST QUI LE PATRON
Sucre glace DADDY
Sucre glace DADDY
🍽️ Type de plat
Boulangerie/Pâtisserie
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€
📋Particularité
Sans cuisson
Aimé par 2 membres
2
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