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Crème de courgette ( accompagnement des pâtes)
Emilie
Argent
05/10/23-18:32

Crème de courgette ( accompagnement des pâtes)

- 300 grammes de courgettes coupées en dés - 1 échalote -2 gousses d'ail. Épluchez l'échalote et l'ail. Mixez ensemble et faites revenir le tout dans une poêle. Rajoutez les courgettes et laissez cuire à couvert pendant 10 minutes environ. Mixez le tout en ajoutant 100ml de lait. Parsemez de basilic. C'est prêt ! Rajoutez sur les pâtes
🍽️ Type de plat
Sauces
🥣 Temps de préparation
< 15 min
🍳 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
Végétarien
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