Crêpes
Crépes
1L de lait
500gr de farine
200gr de sucre (ajuster en fonction de votre goût)
6 Œufs
1 sache de sucre vanille
100gr de beurre
Dans un saladier versez la farine, le sucre, le sucre vanille, les œufs. Bien mélanger le tout.
Faire fondre le beurre laisser refroidir un peut, incorporé au mélange et remuer.
Versez le lait en le fractionnement en plusieurs petites quantités pour obtenir une pâte bien lisse, bien remuer pour ne pas avoir de grumeaux .
La pâte ne dois pas être trop épaisse si c'est le cas rajouter un peut de lait.
Vous avez plus cas les cuire à la billig ou soit avec une poêle à crêpes.
Vous pouvez les agrémenter avec les ingrédients de votre choix.
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min