Crêpes au four finlandaises !

50 gr de beurre 600 gr de lait entier 2 oeufs 50 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 0.25 càc de sel 260 gr de farine 1 càc de levure chimique Préchauffer le four à 210 degrés Faire fondre le beurre, puis ajouter les 600gr de lait entier et les 2 oeufs. Mélanger. Ajouter 50 gr de sucre en poudre + le sachet de sucre vanillé, le sel, les 260 gr de farine et la levure. Mélanger. Tapisser le lèche frites de votre four ou une grand plaque métallique à rebords de papier cuisson puis verser la pâte. Mettre dans le four pendant 28 min à 210 degrés. Adapter la durée de + ou - 2 minutes en fonction de votre four. Couper en carrés, puis saupoudrer de sucre glace ou de confiture avec en option de la crème chantilly ou de glace à la vanille ou même avec du caramel maison comme sur la photo 😏 Bon appétit !!!