crêpes aux jambon et champignons
6 crêpes salées
crème béchamel
6 tranches de jambon
100 g de champignons frais ou en boîte
100 g de fromage râpé
Faire revenir les champignons s'ils sont frais 5 minutes à la poêle
les ajouter à la béchamel
Etalez sur chaque crêpes une tranche de jambon puis le mélange béchamel champignons.
Roulez les crêpes
Les disposer dans un plat allant au four, parsemez de fromage râpé et faire cuire 20 minutes
Vous pouvez aussi les faire cuire dans une poêle
C'est aussi très bon avec des galettes de blé noir (pour les Bretons)
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min