Crêpes économique
Recette de crêpes légères et sans lait
25 gr de beurre
3 oeufs
250 gr de farine
500 ml d eau
Rhum, fleur d oranger.....bref vous rajoutez ce que vous voulez
Faire fondre le beurre. Rajoutez les oeufs, la farine et l eau. Bien mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse et dans grumeaux.
Laissez reposer 3/4 heure.
Et puis une poêle bien chaude avec un peu de matière grasse et y a plus qu à faire les crêpes.
Personnellement je ne mets pas de sucre dans la pâte à crêpes car je rajoute toujours un ingrédient pour les manger.....comme sur la photo avec du caramel au beurre salé 🥞🥞🧂🧂🍯🍯
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
📋Particularité
Sans lactose