croque-monsieur à la sauce béchamel
ÉTAPE1:
Préchauffer le four 240°C. Faire la sauce béchamel.
ÉTAPE 2
Placer sur une couche de pain de mie lègérement beurré une couche de béchamel, du gruyère râpé, 1/2 tranche de jambon, de la béchamel et du gruyère râpé. Fermer avec la 2ème tranche de pain de mie et recouvrir les croque-monsieur de béchamel et de fromage râpé.
ÉTAPE 3
Poser les 4 croque-monsieur sur la plaque du four recouverte de papier alu (attention à ne pas les laisser bruler dans le four). Cuire 15 à 20 mn.
ÉTAPE 4
Déguster accompagné de salade verte.
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min