/ Crumble aux pommes et crème anglaise Bridelice
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Acteur
23/06/24-12:41

Crumble aux pommes et crème anglaise Bridelice

2 pommes acidulées ou pas, 100gr de farine , 50 gr de beurre mou, 160 gr de cassonade, 20 cl de crème anglaise. J épluche et coupe les pommes. Je les fais revenir 15 mn dans 5 gr de beurre et 40 gr de sucre cassonade. Dans un plat je mélange la farine , le reste de cassonade et 45 gr de beurre mou afin d obtenir une pâte sableuse. Je mets les pommes dans un plat au four beurré je recouvre de la pâte et je fais cuire 30 mn à 210 degrés. A servir avec crème anglaise et pour plus de gourmandise une boule de glace à la vanille.
Crumble aux pommes  et crème  anglaise  Bridelice
Crumble aux pommes  et crème  anglaise  Bridelice - 2
🍽️ Type de plat
Desserts
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
Autre
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