Cuire du riz
C'est une vieille astuce d'une amie que j'ai adoptée depuis fort longtemps. Il s'agit de la cuisson du riz. Pour maximum 8 personnes je cuis toujours mon riz au micro onde. Après l'avoir bien lavé, je couvre de 2 cm d'eau claire et je mets systématiquement dix minutes au maximum. Pour du riz gluant je porte le temps à 15 minutes. Contrairement aux autres riz il faut mélanger le riz gluant après la moitié du temps de cuisson sinon le fond risque de rester cru.
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
Vegan, Végétarien
Courses alimentaires
Maison & Loisirs
