Cuisse de poulet au four
Préparation:
5 min
Repos:
2 heures
Cuisson:
30 min
♥️Ingrédients:
2 c.à ,s huile+ 2 c.à.s beure
1 c.à.s vinaigre balsamique
Ail
1 tomate ,un peu de persil
Sel,poivre,curcumin ,gengembre,cumin
1 c.à.s moutarde
500 ml d'eau
💐Préparation:
Mélanger dans un saladier tout les ingrédients, le beure ,l'huile ,le vinaigre balsamique et
Le persil,
Couper l'ail finement, ajoutez le seul ,poivre noir,cumin ,curcumin,gengembre l'ajouter à la marinade et mélanger les cuisse de poulet
-Laisser mariner au moins 2h et plus si possible ! Voilà une marinade réalisée e moins de 5 minutes et délicieuse ! Elle est parfaite pour un barbecue et convient également pour une cuisson au four !
♥️Pour économiser l'énergie, on rôtit les cuisses 3-4 mn dans une cocotte-minute, avec tous les ingrédients ,on ferme le couvercle et on laisse cuire 15 mn après le chuchotement de la soupape,
♥️Déposez-les dans un plat à four ,ajoutez la sauce aussi,
Enfournez pour 15 min en arrosant régulièrement.
Cuisses de poulet halal sciées ARABI
Moutarde de Dijon extra forte casher YARDEN
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min