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/ CUISSES DE CANARDS AU ROMARIN POMMES SARLADAISES
validé
Benoit
Influenceur
18/07/24-12:37

CUISSES DE CANARDS AU ROMARIN POMMES SARLADAISES

Épluchez et coupez les pommes de terre en rondelles.Suggestion : Vous pouvez conserver la peau si vous le souhaitez, pensez à bien les laver et les essuyer.Dans la sauteuse du canard, faites revenir les pommes de terre 5 min à feu vif sans trop les superposer.Baissez sur feu moyen et poursuivez la cuisson 15 min à couvert. Remuez régulièrement pendant la cuisson. Salez, poivrez.Pendant ce temps, pressez ou hachez l'ail.Effeuillez et ciselez le persil.Au bout des 15 min, ajoutez l'ail et le persil et poursuivez la cuisson 5 min à couvert.Avant de passer à table, assaisonnez la salade d'un filet d'huile d'olive et de vinaigre.
CUISSES DE CANARDS AU ROMARIN POMMES SARLADAISES
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
🧑‍🍳 Difficulté
Moyen
👛 Coût
€€
📋Particularité
Autre
Aimé par 2 membres
2
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