Curry de saint jacques au lait de coco
Pour prรฉparer ce plat rien de plus simple ๐
Il vous faut :
Saint jacques (fraiches de prรฉfรฉrence en plus il y a pas mal de promos ces derniers temps...)
40 cl de lait de coco
2 oignons
2 cuillรจres ร soupe de curry
huile dโhuile
poivre
sel
รmincer les oignons et les faire revenir une minute dans une poรชle bien chaude avec une cuillรจre d'huile d'olive.
Ajouter les Saint jacques et les saisir sur chaque face.
Saler et poivrer.
Verser le lait de coco et le curry et laisser mijoter quelques minutes.
๐ฝ๏ธ Type de plat
Plats
๐ Temps de prรฉparation
< 15 min
๐ฅ Temps de cuisson
< 15 min
๐งโ๐ณ Difficultรฉ
Facile
๐Particularitรฉ
Vรฉgรฉtarien