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Des Croquants pour le futur pique nique de dimanche
validé
Georgette
15/05/24-16:43
Des Croquants pour le futur pique nique de dimanche
Ingrédients :300g d'amandes 300g de sucre300g de farine3 œufs100g d'orangettes
Préparation:Préchauffer le four a 160° 'Mélanger les œufs et sucre jusqu'au rubanAjouter la farine bien malaxer ajouter les orangettes mélanger puis les amandes la consistance de la patte doit juste coller au doigtSur le plan de travail fariné poser la patte, la diviser en 4 et faire des boudins. Puis enfourner pendant 30 mn, ne pas ouvrir le fourSortir et poser sur une planche et découper en tranches, ne pas laisser refroidir sinon on ne peut pas les couper, avec un couteau lisse qui coupe bien .Étaler les croquants coupés sur une plaque et remettre au four pendant 5 mn maxi 8 mn. Voilà c'est prêt mais un peu de patience pour les déguster...Après, il faut patienter jusqu'à dimanche .
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