๐ซDes petits galets pistache et petits pois๐ซ
๐ซ ingrรฉdients๐ซ4pers
80g de farine de blรฉ
50g de petit pois frais
40g de pistache concassรฉes
40g de beurre
1 ลuf
1 c ร c de levure chimique
1 pincรฉe de gingembre
Sel et poivre
Prรฉchauffer le four ร 180 degrรฉs thermostat 5
Faire cuire les petits pois 8 minutes dans une casserole d'eau bouillante
รgoutter les puis mixer les avec les pistaches concassรฉes
La farine, la levure, le beurre ramolli ,l'ลuf sel et poivre, 1 pincรฉe de gingembre,
Mรฉlanger bien le tout
Lorsque le mรฉlange est bien homogรจne,former des petits boules sur une plaque de four recouvert de papier cuisson puis aplatissez-les lรฉgรจrement
Enfourner 10 minutes
๐ซServez et dรฉguster๐ซ
Excellent froid ou chaud๐ซ๐ซ๐ซ๐ซ
๐ฝ๏ธ Type de plat
Entrรฉes
๐ฅฃ Temps de prรฉparation
< 15 min
๐ณ Temps de cuisson
< 15 min
๐งโ๐ณ Difficultรฉ
Facile
๐Particularitรฉ
Equilibrรฉ, Autre