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/ Recettes
/ Dorades au four
validé
Pierre
Ambassadeur
23/05/24-12:13

Dorades au four

Ingrédients : 2 dorades, 1 citron, 4 feuilles de laurier, 2 branches de thym, sel ou fleur de sel, poivre, piment d'Espelette, 2 tomates cerises ou 1 tomate, 2 gousses d'ail,  Couper le citron en 1/2 tranches, peler les gousses d'ailFaire des entailles dans les filets des daurades et y insérer les tranches de citron et de tomates (pour les tomates j'ai préféré les mettre à l'intérieur des dorades avec le thym, le laurier et l'ail. J'ai aussi assaisonné l'intérieur.Mettre de l'huile d'olive sur le fond du plat déposer les dorades mettre un filet d'huile et assaisonnerMettre au four préchauffé à 220° C et faire cuire pendant 20 min. Il n'y a plus qu'à se régaler
Dorades au four
Ail violet Cadours CARREFOUR
Ail violet Cadours CARREFOUR
Tomates cerise
Tomates cerise
Citron CARREFOUR LE MARCHE
Citron CARREFOUR LE MARCHE
Sel de Guérande Nature LE GUERANDAIS
Sel de Guérande Nature LE GUERANDAIS
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€€
📋Particularité
Equilibré
Aimé par 2 membres
2
3
Sylvie G
Ambassadeur
@Pierre c'est bien Pierre 😉 et j'espère que l'écosystème du lac est bien préservé 😊
1 j'aime
23/05/24-17:34
Pierre
Ambassadeur
@Sylvie G bonne fin de journée, mais je les ai pêchées dans le canal d'hossegor 😋
1 j'aime
23/05/24-17:17
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