Dos de cabillaud et son crumble de chorizo au parmesan
4 Dos de cabillaud frais ou surgelés
6 cuillères à soupe de parmesan râpé
30 à 50g de beurre doux ramolli
20 tranches de chorizo doux ou fort marque carrefour
4 cuillères à soupe de chapelure
préchauffer le four à 200) thermostat 6/7
mixer le chorizo
dans un saladier mélanger le chorizo avec le parmesan et la chapelure. Ajouter le beurre doux ramolli et mélanger du bout des doigts.
Déposer les dos cabillaud dans un plat allant au four et couvrir de crumble au chorizo parmesan
enfourner 15/20 minutes
servir avec du riz semi complet ou une salade verte
Bon Appetit!
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min