Effiloché de truite saumonée en papillote 🐟

voilà un plat sain, simple et rapide à préparer 😊 Laver et couper 2 courgettes en petits morceaux, faire de même avec 2 tomates et 1 aubergine Préparer la papillote avec une grande bande de papier aluminium recouvert de papier cuisson. Verser un filet d'huile d'olive sur le papier cuisson et y déposer les légumes mélangés avant de déposer votre filet de truite saumonée . Saler, poivrer et ajouter quelques herbes de Provence puis verser de nouveau un filet d'huile d'olive sur l'ensemble Fermer la papillote et faites la cuire au four ou au barbecue 😋 Au moment de servir effilochez la truite saumonée et régalez vous 😊