Faire cuire 150 g de riz et 4 oeufs dans une casserole puis laisser refroidir le tout.
Découper les tomates en morceaux, ajouter une boîte de miettes de thon et quelques feuilles de salade (feuille de chêne).
Faire un vinaigrette avec de l'huile de tournesol, du vinaigre balsamique, de la moutarde et un peu de sel.
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