/ ESPADON À LA PLANCHA
validé
Pierre
Ambassadeur
13/06/24-05:23(édité le 13/06/24-05:33)

ESPADON À LA PLANCHA

Ingrédients :  2 morceaux d'espadon,  huile d'olive,  1 échalotte,  fleur de sel,  poivre,  piment d'Espelette. Préparation :   Peler et trancher finement l'échalote. Faire mariner l'espadon une paire d'heure avec huile d'olive, fleur de sel, poivre, piment et échalotte. Ensuite il n'y a plus qu'à faire cuire à la plancha, le barbecue est aussi une possibilité (espadon reste bien ferme)
ESPADON À LA PLANCHA
Huile D'Olive Vierge Extra Stop Goutte PUGET
Huile D'Olive Vierge Extra Stop Goutte PUGET
Fleur de sel de Guérande REFLETS DE FRANCE
Fleur de sel de Guérande REFLETS DE FRANCE
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
De saison
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