Étouffée de tomates cerises et endives aux épices
500 g de tomates confites
500 g d'endives
Un oignon rouge
Une échalote
Épices : thym, coriandre et persil
Deux cuillères à soupe d'huile
1. Laver et découper les endives
2. Laver les tomates cerises
3. Éplucher et découper l'oignon et l'échalote
4. Disposer dans un faitout les épices, l'huile, l'oignon, l'échalote et les légumes
5. Cuire à feu doux 15-20 minutes en remuant de temps en temps
Servir chaud accompagné de viande rôti
Bon appétit 🥰😍💓💓💓😗😗😽😘
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
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