Falafels de lentilles corail đ„đż
200g de lentilles corail
1 oeufs
Une cuillÚre à soupe de tahin (pùte de sésame)
Deux cuillĂšres Ă soupe de farine
Une carotte rùpée
Huile d'olive
Persil, ail
Ăpices : cumin, curry, curcuma (Ă doser selon les goĂ»ts)
Faire une purĂ©e de lentilles cuites avec sel et poivre. Ajouter la farine, l'oeuf, pĂąte de sĂ©same, puis le reste des ingrĂ©dients. Faire des petites boules et cuire dans une poĂȘle environ 10 minutes, dorĂ©es de chaque cĂŽtĂ©.
Super à l'apéro ou dans un wrap !
đœïž Type de plat
Apéritifs
đ Temps de prĂ©paration
< 30 min
đ„ Temps de cuisson
< 15 min
đ§âđł DifficultĂ©
Facile
đParticularitĂ©
De saison, Vegan