Feuilleté arménien
2 pâtes feuilletées
200 grs de feta
du persil ou 400 grs d'épinards
1 oeuf
Dérouler une pâte feuilletée sur une plaque et la précuire 5 mn
Mettre dessus la féta coupée en morceaux mélangée avec 1 oeuf et du persil ou avec les épinards
Recouvrir de la 2° pâte et souder les bords en appuyant avec les doigts
Dorer avec un jaune d'oeuf
Pré-découper en diagonale dans les deux sens (pour faire comme des losanges)
et au four pour 15mn environ
Terminer la découpe après cuisson et manger en apéritif ou pour un buffet
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min