Filets de poulet aux graines de sesames
Filets de poulet
Asperges
Sachet de pousses d’epinards (je les lave)
Semoule
Graines de sesames, poivre, un peu de sel
Eplucher les asperges et les faire cuire dans l’eau bouillante salee
Chauffer Un filet d’huile d’olive dans votre wok, deposer les filets de poulet et les laisser cuire en les retournant, en fin de cuisson ajouter les pousses d’epinard, le sel/poivre, les graines de sesames et finir de cuire avec le couvercle.
Cuire la semoule dans l’eau bouillante legerement salee, egrainer.
Dresser dans une assiette la semoule, les epinards et le poulet ainsi que les asperges.
Un plat plein de saveurs, colore et equilibre.
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min