Financier expresse โค
2 blancs d oeufs ๐70g de beurre demi sel,๐40g de sucre en poudre ๐1sachet de sucre vanillรฉ ๐2 gouttes d extrait vanille ๐20 g de farine ๐50 g de poudre d amande ๐5g d amande effilรฉ โญ
๐Dans un petit saladier battre les blancs et ajouter les sucre et extrait vanille
๐Puis verser la farine doucement puis l amande en poudre mรฉlanger bien
๐Dans une pti casserole faire fondre le beurre noisette (coloration marron clair)
๐Puis verser et mรฉlanger le dans la pรขte
Verser le tous dans un moule silicone (6 part voir photos )individuelle ou un moule a cake mรฉtal beurrรฉ
๐Ajouter sur le dessus qq amande effilรฉes
๐Au four ๐ฅ170 degrรฉs pendantโฐ 20 a 30 min selon four
BONNE DEGUSTATION โค
RECETTE IDEAL POUR PASSER UN RESTE DE BLANC D OEUFS ๐
Poudre d'amande CARREFOUR SIMPL
Farine de blรฉ T45 FLEUR DE GLIERES
ลufs de Plein Air Calibre Moyen
Beurre extra fin demi-sel CARREFOUR CLASSIC'
Sucre en poudre BEGHIN SAY
๐ฝ๏ธ Type de plat
Boulangerie/Pรขtisserie
๐ Temps de prรฉparation
< 15 min
๐ฅ Temps de cuisson
< 30 min
๐งโ๐ณ Difficultรฉ
Facile
๐Particularitรฉ
Sans cuisson