/ Flan de brocolis
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Charlene
Explorateur
01/02/25-07:40(édité le 01/02/25-07:41)

Flan de brocolis

Vous cherchez une manière originale de cuisiner le brocoli ? Et si vous l'essayiez en flan ? Une même recette pour toute la famille, ça simplifie les repas de bébé et des parents ! INGRÉDIENTS ▢ 1 brocoli (frais ou 300g surgelé) ▢ 4 œufs ▢ 4 c. à soupe farine l ▢ 4 c. à soupe crème fraîche ▢ 30 g parmesan râpé INSTRUCTIONS Préchauffer le four à 180°C. Couper le brocoli en fleurettes. Cuire à la vapeur (10 à 15 minutes environ). Pendant ce temps, mélanger dans un saladier : 4 oeufs + 4 c. à soupe de crème fraîche + 4 c. à soupe de farine + 30g de parmesan râpé.. Hacher assez finement le brocoli, et le mélanger à la préparation d’oeuf. Verser la préparation dans un petit plat à gratin (ou moule à muffin individuel), et cuire au four pendant 20 minutes. Une préparation simple qui régale toute la famille. Vous souhaitez une variante ? Changez le légume et c’est reparti 🎉 🥕 🥬
Flan de brocolis
Brocoli agroécologie FILIERE QUALITE CARREFOUR
Brocoli agroécologie FILIERE QUALITE CARREFOUR
Œufs LES OEUFS D ERWAN
Œufs LES OEUFS D ERWAN
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
De saison, Equilibré
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