Flan de courgettes
Environ 500 g de courgettes bio, ail, sel,poivre, huile d'olive et herbes de Provence
Une brique de crème fraîche 100 g d'emmental râpé 4 œufs.
Couper les courgettes en dés , les faire revenir avec un peu d'huile d'olive. Assaisonner. Les courgettes doivent rester croquantes.
Mélanger la crème, les œufs, l'emmental râpé et les courgettes. Mettre dans un plat au préalable beurré
Au four 35' à 180°
Peut se manger chaud ou froid
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
📋Particularité
De saison, Equilibré