Flan patissier (prรฉparation gรขteau flan)
๐ญIngrรฉdient ;
Prรฉparation flan pรขtissier
Pรขte feuilleuti .
1.5 litre de lait
๐ญPrรฉparation;
Il me faut un moule rond 24 ร 26 cm ou un moule rectangulaire
1-Je prรฉchauffe mon four ร 180ยฐ de prรฉfรฉrence en position chaleur tournante.2-je verse 1.5. Litre de lait dans une casserole j'ajoute progressivement le contenu d'un sachet en mรฉlangeant avec un fouet.3-a feu moyen ,je porte ร รฉbullition en mรฉlangeant constamment la preparation pour que celle -ci n'accroche pas ร la casserole .4-je mis la pate feuilleuti puis je verse la prรฉparation dans mon moule et j'enfourne 35min ou 45min(un four traditionnel).5-c'est dorรฉ ?alors c'est prรจt!Je laisse bien refroidir et je dรฉmoule.
Prรฉparation gรขteau flan pรขtissier ร la vanille ALSA
Pรขte feuilletรฉe รฉpaisse CROUSTIPATE
๐ฝ๏ธ Type de plat
Boulangerie/Pรขtisserie
๐ Temps de prรฉparation
< 15 min
๐ฅ Temps de cuisson
< 30 min
๐งโ๐ณ Difficultรฉ
Facile
๐Particularitรฉ
De saison