Frites omelettes : une recette appréciée des enfants !
Une recette simple mais vraiment bonne, qui change des frites traditionnelles.
Pour cela il vous faudra :
2 grosses pommes de terre
3 œufs
1 pincée de fromage râpé
Sel / poivre / ciboulette
Couper les pdt et faire cuire à la friteuse
Faire chauffer une poêle avec un filet d huit
Placer les pdt partout dans la poêle
Recouvrir de fromage râpé
Mélanger les œufs , le sel et le poivre dans un saladier
Verser les œufs dans la poêle de sorte à ce qu ils prennent tout l’espace
Laisser cuire et à l’aide d’une assiette , retourner l’omelette.
Laisser cuire la partie verso.
Dresser , c’est prêt !
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min