Fromage ail et fines herbes

Plus onctueux que du bourssin. 5 à 6 gousses d'ails Persil Ciboulette Crème fraîche 1 cuillère à soupe Sel et poivre Je coupe l'ail en tout petit morceau ou avec un presse ail. Je coupe le Persil et la Ciboulette, je sale Je poivre, je mélange bien et j'ajoute 1 cuillère à soupe de crème fraîche epaisse. A l'apéro sur des feuilles d'endives et des petits morceaux de noix. En fromage après le repas