Fusilli mozzarella basilic
Pour 4 personnes
400 g de fusilli
1 boîte concentré de tomates
1 tomate bien mûre
1 oignon
2 boulet de mozzarella
Huile d olive
Basilic
Sel et poivre
Éplucher et découper l oignon.Le faire revenir dans l huile d olive , ajouter la tomate coupée en dés , le concentré, du basilic frais ou congelé haché laisser mijoter 30 minutes .faire bouillir les fusilli dans de l eau bouillante salée.
Égoutter les pâtes, les verser dans la poêle de sauce.
Repartir dans 4 assiettes décorer avec une demi mozzarella et du basilic frais chaque assiette.
Bon appétit
Pâtes Fusilli n°34 DE CECCO
🕐 Temps de préparation
< 45 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
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