Gain de temps et d'énergie: Crème brûlées express !

Les crèmes brûlées représentent un bon dessert qui demandent toutefois 40 à 50mn de four sans compter le préchauffage.Mais on peut conserver le côté gourmand et drastiquement réduire la facture énergétique par 4 grâce à une friteuse sans huile !Un Airfryer 1/2 litre de lait 50g de sucre extrait de vanille ou chocolat blanc en poudre 3 œufsPrendre 50cl de lait (1/2 écrémé ou mieux entier) à température ambiante. Y faire fondre votre sucre extrait de vanille (ou chocolat blanc en poudre). Casser 3 petits œufs, s'ils sont gros 2 feront l'affaire. Bien battre le tout pour que ce soit homogène Prendre des pots ou ramequins résistants à la chaleur. Selon la taille de votre Airfryer vous pourrez mettre 4 à 6 pots (les pots de yaourts en verre sont extra). Vous pouvez y mettre du caramel liquide au fond si vous le désirez). Mettre votre mélange dans les ramequins et les installer dans votre airfryerlancer la cuisson (sans préchauffage) 6 mn à 160°, puis 6 mn à 180° et ce sera tout pour la cuisson. Le plus long commence maintenant : Attendre que ça refroidisse et 1 bonne heure au frigidaire. patience dans 2h ce sera le bonheur !